04 septembre 2009

Rôti de porc aux olives

Aujourd'hui voilà une recette assez simple mais toujours très bonne, le rôti de porc. Il y a 36 façon de préparer un rôti mais je le cuit toujours à la cocotte minute. Voilà donc ma recette de rôti aux olives qui est une variante du rôti de mon enfance fait par ma mère. Temps de préparation: 10 minTemps de cuisson: environ 30 min pour 1 Kg (selon l'épaisseur)Difficulté: assez facile Ingrédients: (pour 6 personnes) - un rôti de porc- un gros oignon ou deux moyens- 250- 300 g de petits champignons de paris- une grosse poignée... [Lire la suite]
Posté par mpoc à 19:35 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , , ,