05 décembre 2009

Cassolettes à la franc-comtoise

Après un petit périple en Franche-comté nous avons ramené du bon vin, du comté, et de la cancoillotte . ce fromage est assez particulier, car il est liquide et peut se servir froid ou chaud !Comme il me restait quelques pomme de terre vapeur et du bacon j'ai décidé dans faire des petites cassolettes pour accompagner un bifteck. Temps de préparation: 10 min (si les pommes de terre sont déjà cuites)Temps de cuisson: 20 minDifficulté: assez facile   Ingrédients: (pour 4 cassolettes) - 4 pommes de terre moyennes- 4 champignons... [Lire la suite]
Posté par mpoc à 10:33 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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