ail - pique et croque

750 grammes

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ail

3 décembre 2010

Gigot de 7h (enfin 2h30 pour un petit gigot)

Gigot de 7h (enfin 2h30 pour un petit gigot)

Pour vos repas de fête au moment de Noël voici une recette qui est délicieuse. Lorsque je l'ai faite je n'avais pas de gigot frais sous la main, mais un gigot décongelé (ce qui est très pratique). et bien je peux vous dire que c'était un pur régal et...

Posté par mpoc à 09:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ail, agneau

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3 juillet 2010

Chaussons aux épinards

Chaussons aux épinards

J'ai acheté récemment des moules pour faire des chaussons. Il fallait donc que je concocte une recette pour les tester ! Bien sur on peut mettre ce que l'on veut dans les chaussons (du sucré ou du salé) mais à condition de ne pas trop les remplir (sinon...

Posté par mpoc à 18:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: épinards, oignon, ail, crème, feuilleté

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3 avril 2010

Salade à la provençale

Salade à la provençale

Petite recette fraicheur en ce début de printemps, avec une salade toute simple mais délicieuse.J'en ai fait deux variantes (voir astuces à la fin). Temps de préparation: 10 minTemps de cuisson: 0Difficulté: facile Ingrédients : pour 4 personnes - chapelure...

Posté par mpoc à 10:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeufs, salade, avocat, tomate, oignon, persil, ail, haricots

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12 mars 2010

Tomates à la provençale

Tomates à la provençale

Étant originaire du sud, ça se voit facilement à travers mes plats, non ?! Je vous propose une recette typique de provence, qui me rappel mon enfance. Imaginez une cuisine remplie d'odeurs d'ail, de persil, de pain grillé et vous serez assez proche des...

Posté par mpoc à 19:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: accompagnement, tomate, persil, ail

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27 février 2010

Salade de légumes du soleil rotis au four

Salade de légumes du soleil rotis au four

Comment faire rentrer un peu de soleil dans nos maisons pendant ces longs mois d'hiver. Il suffit de mettre un peu de couleurs dans nos assiettes et d'utiliser des ingrédients comme les tomates, les oignons, l'ail, le thym, qui ne sont pas trop de saison...

Posté par mpoc à 11:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: entrée, salade, tomate, courgettes, oignon, ail

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