14 janvier 2010

Galette des roi à la frangipane

Voilà une recette que je faisais pour la première fois et qui a été une grande réussite. J'ai a peu près suivi la recette de Julie Andrieu qu'elle a faite dans l'émission "c'est à vous". Temps de préparation: 30-40 minTemps de cuisson: 30-35 minDifficulté: moyenne, mais long   Ingrédients: (pour une grosse galette des rois) - 2 pâtes feuilletées au beurre, achetée en supermarché- 100 g de beurre ramolli- 100 g de sucre glace- 100 g de poudre d'amande- 10 g de maïzena- 120 g de crème pâtissière (recette donnée hier)- 1 gros... [Lire la suite]
Posté par mpoc à 10:36 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
Tags : , ,