26 septembre 2015

Flan de poisson et épinards

Pour cette recette on peut mettre le poisson que l'on veut ou presque. Pour ceux qui veulent faire vite et qui n'achètent que du poisson surgelé , il est possible de prendre des pavés de colin ou cabillaud.pour ma part j'achète plutôt du poisson frais : filet de lieu noir ou saumon Difficultés: facileTemps de préparation: 15 minTemps de cuisson: 45-55 min environ                     Ingrédients: -500/600 g de poisson (ici un mixte de filet de lieu noir et un peu... [Lire la suite]
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04 décembre 2009

Gaufres au jambon et fromage

Tout le monde connait les gaufres sucrées, mais il est tout aussi facile de faire des gaufres salées. Les gaufres au jambon et fromage se marient très bien avec une petite salade verte et font un repas facile à faire. Temps de préparation: 10 minTemps de repos: 30 minTemps de cuisson: je le fais au fur et à mesure (c'est un peu long !)Difficulté: assez facile Ingrédients: pour 10 gaufres - 250 g de farine- 4 œufs- 80 g de beurre- 1 sachet de levure- 150 ml de lait- 150 ml d'eau- 70 g de gruyère râpé- 4 tranches de jambon (de... [Lire la suite]
Posté par mpoc à 17:00 - - Commentaires [9] - Permalien [#]
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