07 août 2011

Tarte à la tomate, mozzarela et basilic

    Temps de préparation: 15 minTemps de cuisson: 35 minDifficulté: assez facile               Ingrédients:  une tarte pour 6 personnes - une pâte brisée (déjà achetée, ou à préparer)- de la mozzarela ( 2 boules environ)- moutarde- 3 grosses tomates ou plus (pour couvrir toute la tarte)- 1 boite de lardons- feuilles de basilic - sel, poivre, huile d'olive   Recette: -  étaler un fond de tarte (pâte brisée) dans un plat à tarte (laisser le papier sulfurisé si... [Lire la suite]
Posté par mpoc à 10:36 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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24 juillet 2010

Pizza aux lardons et 3 fromages

J'ai déjà proposé une pizza à la viande sur mon blog. Voici maintenant une pizza aux fromages coulants et aux lardons. C'est beaucoup plus économique, et assez rapide à réaliser. Comme j'avais la flemme de faire la pâte cette fois-ci j'ai pris une pâte à pizza déjà faite (pâte à pizza marie). Il n'y a plus qu'a garnir selon ses goûts et ses envies, et bon appétit !   Temps de préparation: 10 minTemps de cuisson: 20 mindifficulté: très facile                     ... [Lire la suite]
23 janvier 2010

Cake aux olives et lardons

Vous connaissez tous les cakes, facile à faire et pratique pour un repas en famille, un apéro entre amis ou un pique-nique.Voilà le cake aux olives de ma mère revisité un tout petit peu. Je ne mets pas de vin blanc mais de la crème fraiche. Temps de préparation: 10-15 minTemps de cuisson: 45-50 minDifficulté: assez facile Ingrédients: (pour 8- 10 personnes) - 4 œufs- 250 g de farine- 100 g de gruyère- 200 g de lardons ou de dès de jambon (une boite )- 200 g  d'olives vertes (1 pot)- 1 sachet de levure- 2 très... [Lire la suite]
Posté par mpoc à 10:25 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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