30 novembre 2010

muffins à la noix de coco

Tout d'abord désolé pour ce long silence. Je ne promets pas de retrouver ma régularité d'avant mais je vais faire un effort. j'ai plein de recettes en stock qui n'attendent qu'a être tapées. il y en a pour tous les goûts, du sucré, du salé, repas familiaux ou en amoureux. Pour débuter voici une recette de muffins à la noix de coco, dont la base est tout simplement un gâteau au yaourt. Du coup je compte en pot de yaourt et non pas en grammes, c'est encore plus facile quand ont a pas de balance sous la main. Alors à vos pots de... [Lire la suite]
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24 octobre 2009

Muffins chocolat aux éclats croustillants

    Comme il me restait de la purée de noisettes que j'ai utilisé pour un dessert aux deux chocolats, j'ai cherché une recette où je puisse réutiliser cet ingrédient qui donne un petit goût si spécial aux pâtisseries. Donc pour les fans de chocolat voilà une recette que j'ai trouvé sur le site de cannelle  et cacao qui fait toujours de très bons desserts. Je l'ai à peine modifiée en remplaçant le chocolat nestlé aux éclats de noisettes par du chocolat normal mais en rajoutant dans ma préparation des éclats d'amandes... [Lire la suite]
Posté par mpoc à 16:44 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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