22 décembre 2009

Tatin de poire

Voici un dessert qui change un peu de la traditionnelle tatin de pomme. Cette recette me vient d'un livre de cuisine sur les tartes et les salades (qu'une très bonne amie m'a offert, elle se reconnaitra ). Le caramel, les poires voilà un dessert plein de douceurs pour les fêtes. A déguster avec un bon thé chaud ou un bon café par cet hiver rigoureux et enneigé.   Temps de préparation: 20-30 minTemps de cuisson: 40 minDifficulté: moyenne       Ingrédients: (pour une tarte de 6- 8 personnes) Pour la pâte:... [Lire la suite]
Posté par mpoc à 10:42 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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