11 août 2009

Flan poisson-brocolis

Temps de préparation: 15 minTemps de cuisson: 45 minDifficulté: facileIngrédients pour le flan :(pour 6 personnes)- 350 g de poisson surgelé ou frais (type Merlu, limande ou merlan)      - 350 g de brocolis surgelé ou frais- 3 oeufs- 20 cl de crème légère liquide (en petite brique)- sel- poivrepour le court bouillon:- une casserole d'eau- une gousse d'ail- une branche de fenouil- des aromates (thym ou sarriette)Recette: - faire cuire les brocolis à la cocotte minute (5 min)- faire cuire le poisson au court bouillon... [Lire la suite]
Posté par mpoc à 12:12 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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