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pique et croque
feuillete
1 juillet 2011

feuilletés sucrés- salés = pomme, oignon et saint félicien

feuilletés sucrés- salés = pomme, oignon et saint félicien
Pour un repas vite préparé mais aux saveurs suptiles, voici ces petits feuilletés sucrés-salés qui peuvent être servis en entrée ou en plat principal. Temps de préparation: 15 minTemps de cuisson: 25 minDifficulté: facile Ingrédients: pour 4 feuilletés...
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23 avril 2011

chaussons à la courgette, au porc et aux noix

chaussons à la courgette, au porc et aux noix
Tout d'abord je vous souhaite à tous de très bonnes fêtes de pâques. En cette période de fête, je vais essayer de poster quelques recettes qui pourront vous servir. Comme vous l'avez remarqué je n'ai pas eu beaucoup de temps cette année pour compléter...
18 janvier 2011

vol au vent jambon, olive (bouchée à la reine)

vol au vent jambon, olive (bouchée à la reine)
Comme j'ai de moins en moins de temps pour rédiger mes recettes, je vais aller droit au but, sans fioritures. Voilà un plat d'hiver très agréable et qui peut se faire de mille et une façon. Temps de préparation: 15 min maxiTemps de cuisson: 10 min (béchamel)Temps...
4 octobre 2010

Feuilleté de crevettes à la crème de feta et de bisque de homard

Feuilleté de crevettes à la crème de feta et de bisque de homard
J'ai un retard monstrueux sur mes recettes. Le gros problème c'est ensuite de me rappeler de petits détails (très importants) comme l'ordre de préparation ou le temps de cuisson. Ici pas trop de problème l'ordre importe peu pour le mélange et le temps...
3 juillet 2010

Chaussons aux épinards

Chaussons aux épinards
J'ai acheté récemment des moules pour faire des chaussons. Il fallait donc que je concocte une recette pour les tester ! Bien sur on peut mettre ce que l'on veut dans les chaussons (du sucré ou du salé) mais à condition de ne pas trop les remplir (sinon...
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16 avril 2010

Feuilletés au jambon et au gran padano

Feuilletés au jambon et au gran padano
Pour les soirs de semaine lorsqu'on a pas énormément de temps, il est très pratique d'avoir une pâte feuilletée dans son frigo pour faire des feuilletés en tout genre.A vous de voir dans vos fonds de tiroirs mais voici une petite idée toute simple de...
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pique et croque
  • Pour des recettes de tous les jours, rapides et pas chères ou pour les repas de fêtes ; pour des portions généreuses ou des repas plus diététiques , il y en a pour tous les goûts sur ce blog. A vous de voir !
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