fruits - pique et croque

12 septembre 2015

Confiture de figues ou de figues-pommes ou de figues-rhum-cannelle

Comme promis j'essaie de mettre à jour mon blog et je vous dévoile des recettes faites au cour de l'année.L'an dernier mon mari est revenu un soir avec 13 kg de figues. Que faire avec tout ceci ? Il a fallut que j'innove. On peut faire biensur une confiture...

Posté par mpoc à 17:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fruits, pomme, confiture, sucre, cannelle, figue, rhum

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

12 septembre 2015

Confiture de quetsches- amandes- gingembre

Je vais me répéter à chaque recette de confiture. Pour toutes les recettes de confiture c'est toujours le même principe. il faut d'abord se poser la question du fruit: est-il très sucré naturellement ou plutôt acide ? La quantité de sucre sera déterminée...

Posté par mpoc à 10:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fruits, amande, confiture, sucre, gingembre, quetsches

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

23 juillet 2014

confiture de pêches- brugnons

En période estivale il est toujours agréable de manger des fruits gorgés de soleil (abricots, pêches, brugnons, cerises, fraises... et tant d'autres). mais pourquoi ne pas prolonger ce plaisir le reste de l'année en faisant des confitures maison. ceci...

Posté par mpoc à 12:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fruits, confiture

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

27 septembre 2010

tartelette aux nectarines

Je sais que la saison des nectarines est sur la fin mais voilà une recette que j'avais oubliée dans un coin. Mieux vaut tard que jamais me direz-vous ! En plus c'est vrai qu'on en trouve encore sur les marchés. Bien sur ont peu remplacer les nectarines...

Posté par mpoc à 17:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, fruits, tarte sucrée

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

3 mars 2010

Salade de fruits tropiquaux

Je ne sais pas si je peu appeler ça une recette car je n'ai fait que couper des fruits. Mais c'est tellement bon !Dans cette recette on peut mettre tous les fruits exotiques qu'on veut (ananas, fruits de la passion, banane, mangue, papaye....)mais voilà...

Posté par mpoc à 10:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, fruits, banane, mangue, orange

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

22 décembre 2009

Tatin de poire

Voici un dessert qui change un peu de la traditionnelle tatin de pomme. Cette recette me vient d'un livre de cuisine sur les tartes et les salades (qu'une très bonne amie m'a offert, elle se reconnaitra ). Le caramel, les poires voilà un dessert plein...

Posté par mpoc à 10:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, fruits, poire, tarte sucrée

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

7 octobre 2009

Tarte aux fruits et aux amandes

Après avoir fait un marché trop important, il me restait beaucoup de fruits sur les bras, qui commençaient à s'abîmer. J'ai donc décidé de les mettre dans une tarte sur une préparation à base de poudre d'amande.Voilà une recette gourmande et peu diététique...

Posté par mpoc à 15:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeufs, fruits, amande, prunes, pêches, tarte sucrée

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

19 août 2009

Tartelettes aux pommes et mûres

Après une petite promenade dans la campagne et la cueillette de mûres sauvages, il fallait trouver une recette pour utiliser notre butin si alléchant. A midi une faisselle accompagnée de quelques mûres et pour le soir ces petites tartelettes aux pommes...

Posté par mpoc à 18:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: diététique, dessert, fruits, tarte sucrée, dessert diététique

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

12 août 2009

Melon au porto

Temps de préparation: 5-10 minTemps de cuisson: aucuneDifficulté: très facile Ingrédients: (pour 2 personnes ou pour 4 selon la taille du verre) - un petit melon de cavaillon, plein de soleil, de sucre et très parfumé !- du sirop de cassis ou de menthe...

Posté par mpoc à 10:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, entrée, fruits, apéritif

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote